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搅拌器刀头与搅拌刀的拆卸方法会根据不同的搅拌器型号和制造商而有所不同，可以参考以下步骤进行拆卸：
1、确保搅拌器已经关闭并断开电源。
2、清理搅拌器的外部，确保工作区域干净，避免在拆卸过程中受伤。
3、根据搅拌器的型号和结构设计，找到刀头或搅拌刀的固定方式，常见的固定方式有螺丝固定、卡扣固定等。
4、如果有螺丝固定，使用合适的螺丝刀或扳手将螺丝拧松并取下。
5、如果是卡扣固定，需要轻轻撬动或旋转刀头或搅拌刀，同时尝试将其向上提起，以松开卡扣。
6、在拆卸过程中，可能需要扭动或旋转搅拌器的主体部分，以便更好地访问和拆卸刀头或搅拌刀。
7、小心地将刀头或搅拌刀从搅拌器上取下，并确保不要损坏任何部件。
不同的搅拌器可能有不同的拆卸方式，如果以上方法不适用，建议查阅搅拌器的使用手册或联系制造商获取更具体的指导，在进行任何拆卸操作之前，请确保搅拌器已经关闭并断开电源，以确保安全。